Leidenschaftliches-Kochen.de mit Küchenmeister Dietmar Schug

Essen und Genießen hatte für mich schon immer einen hohen Stellenwert im Leben. Schon in meiner Kindheit habe ich für mich die Faszination des Kochens entdeckt. Die Begeisterung für das Kochen wurde mir schon von Oma und Mutter in die Wiege gelegt. Inzwischen ist sie für mich zur kochenden Leidenschaft geworden, die ich gerne mit meinen Mitmenschen teile. Die Leidenschaft und Liebe zu gutem Essen inspirieren mich täglich aufs Neue. Aus den neuen Inspirationen entstehen dann raffinierte Rezepte, die sich sowohl in der professionellen Küche, Home cooking, Foodstyling oder auch Koch-/Grillkurse @ ZE HUS® erfolgreich umsetzen lassen.

Homecooking, Dinner, Köln, Modern, Fest, Menü zu Hause

Vita

Ausbildung in Köln

Sterne (mehrfach) unter anderem Dieter Müller***, Albert Bouley*, Le Raisin* Cully/Schweiz

Küchen Meisterprüfung bei der IHK zu Köln

Experten für die Vegetarische-Vegan-Küche bei der IHK zu Koblenz

Den letzten Feinschliff holte ich mir wohl
beim besten Koch aller Zeiten in München,
Eckart Witzigmann***– Koch des Jahrhunderts

Diverse Weiter- und Fortbildungen

Foodscout, Snack entwickler, Professionell, Liebe zum Beruf,
Koch für zuhause, Grillmeister, Küchenmeister, BBQ Chef,
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